この間クリスプサラダワークスで食べたサラダがとても美味しかったので、これを家でも再現できないかと挑戦することにしました このサラダにはクルトンが入っていて、それがものすごく美味しかったので今回はクルトンを作っていきたいと思います ちなみにク…
山中さんと渋谷に遊びに行きました まず食べたものはクリスプサラダワークスというサラダ専門店のサラダ 最近の私たちは健康志向です しかしこういうところで食べるサラダって家のサラダやコンビニサラダと別物ですよね 美味しすぎてびっくりします 家でサラ…
銀座の秋田ふるさと館で買った米麹 を使って甘酒を作りました 今回はちゃんと温度計も買いましたよ 熱湯消毒した容器に、米麹250gと60度のお湯500mlを入れ混ぜ混ぜ 8時間 60度でヨーグルトメーカーにセットです ここまでは前回の甘酒と作り方は同じですが、…
今年の春に喘息になり、吸引の薬を1ヶ月続けたところよくなったのですがまた再発してしまいました 夜になると咳が止まらないのです ゼーゼーヒューヒューして、気道が狭くなっている感じで苦しいです ということでまた自転車で15分かけて呼吸器内科に行って…
チマチマと編んでた鉢カバーがやっと完成しました 黄色と紺のIKEAカラー かわいいですね 中に水受け皿も入っているのでこのまま水やりできますよ 家に自分の作ったものが増えてきて嬉しいです 目に入る度ゴキゲンになります この写真に写っているものは全部…
家にある布を整理していたら、3年前マスクを作ろうと思って買った白のガーゼが出てきました マスクは結局緊急事態宣言中に6個くらい作って人にもあげましたね 今は手作りマスクしてる人なんて全くいないですよね〜3年前は布マスクかピッタが主流だったのに… …
いぶりがっこのタルタルソース 頂き物ですが美味しくて美味しくて 無くなったらまた買ってしまいそうです サラダにかけるのが本当に美味しい サラダに塩と胡椒とオリーブオイルをちょ～っとだけかけて、タルタルソースをのせるのです ちなみに私はサラダは昼…
先日作ったグラノラが無くなってしまったので、また作りました ↓グラノラのレシピはこちら↓ meicchan.hatenablog.com このレシピは本当に量が多いので、今回は半分で作りました それでも多いくらい そして今回はカボチャの種を入れて、ココナッツオイルの代…
愛の不時着にハマっています(遅ー！！！) お盆中暇すぎて見始めたのです ちなみにお盆中は勉強をしなくて良いと決めたのです 最終日に お盆は毎年暇ですよ なぜなら公務員にお盆は無いからですよ ということは山中さんが休みでないということですよ お正月休…
またとんでもないものを作ってしまいましたよ ジャガイモをたくさん頂いて、梅塩昆布バタージャガにするなどして食べていたのですが、もっとパンチのあるおつまみになるものが欲しいな…と思い自分の食への探究心を信じて作ったらとんでもないものが出来まし…
美味しいパスタができたので覚書です 豆乳150mlくらいとバターひとかけと卵1個を混ぜておく ニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めて、いい感じになったら冷凍ほうれん草と冷凍きのこをいれて炒める 茹でたパスタをいれて、火を止めてから(自信があれば…
池袋に美容院に行ったのち、ナチュラルキッチンに行きました アカシア食器が欲しかったのです 最近毎朝食べてるヨーグルトを載せる用で 今は白い陶器の皿で食べてますが、木のお皿の方が軽いしヨーグルトが映えるからね ということでアカシア食器だけを買い…
半年くらいずっとiPhoneの壁紙とホーム画面は変えていなかったのですが 夏なので模様替えをしました iPhoneでウィジ…ゼ…ウィジェット(覚えられない)を作れるようになってから、カスタマイズにハマっています ちなみに私はwidget smithというアプリを使ってい…
ピラティス、振替分が溜まっているので取り返すために週2で行っています そのおかげなのか、お腹の真ん中にうっすらと縦の線が生まれました 腹直筋なのでしょうか 縦の線は胸下から始まり、おへその上あたりで脂肪に埋もれて消えています なのでまだ人に見せ…
ヨーグルトメーカーでパルテノからニセテノが密造できるようになってからというもの、毎朝ヨーグルト生活です 大体一回で600gくらいできて、毎朝100gずつ食べて5日くらい持ちます(消えた100g) なので5日ごとにヨーグルトを作っているのですが、この間ダイエ…
ピーナッツのお皿ができました 形がピーナッツなのでピーナッツのお皿と呼んでいるだけで、ピーナッツ用のお皿ではありません 何用のお皿かというと、私はエアプランツを流木に載せて育てているのですが (着生させようと思って載せたけど多分あと100年くらい…
そよそよ・・・ 楽天市場で買ったこの扇風機 植物用サーキュレーターとして使っていて大変便利です 充電式でクリップで止められるのがとてもいい お外のめいし’sハーブガーデンは モリモリ元気に育っております 特に紫蘇 紫蘇は大きくなる気がして、植え替え…
ヨーグルトメーカーで甘酒を作りました 私はメールアドレスに甘酒が入っているほどの甘酒好き 中でも大好きなのはこちら 麹だけでつくったあまさけ〜 この甘酒は本当に本当に美味しくて、甘酒界のトップだと思っています つぶつぶではなくてサラリとしたタイ…
私は好き嫌いはほとんど無く拘りもそんなに無いのですが、朝食だけは食べられるものが限られてきます とにかく甘くて、乳製品で、米麺以外で、できれば冷たいもの 子供の頃から朝は牛乳or甘いパン(焼いてない食パンにマーガリンと砂糖をまぶして食べるのが多…
葉っぱ一つ残らない 加速していく抜け毛に今は あんなに元気だったのに 葉っぱはもう違う色 せめてこの月明かりの下で 静かな眠りを 訳 ペペロミアデピーナが水のやりすぎで根腐れを起こしたらしく葉っぱが変色し抜け落ちてしまったので夜のうちに外にだして…
可愛いマグカップちゃんと小さなコップができました なんて可愛いのでしょう ミッフィーの世界にでてきそうな可愛さです 少し丸くて背の低いフォルム、濃いオレンジ、そしてこの 一番下は釉薬をぬらないようにしたんです このコントラストがなんともかわいい…
またニセテノ(ギリシャヨーグルト)を作りました 前回作った時にパルテノの小が80gだと怒り狂っていましたが よく見たら100gでした 大変失礼致しました まあ私というか西友のせいですね この瞬間がいつもワァ〜！ってなるね 今回も結局3時間くらい水切りして…
三連休を満喫しています 今朝は7時に起きて山中さんと長谷川潤とヨガをしました そして洗濯掃除皿洗いをし、ガーデニングタイム 何をしているかというと、昨日念願のハーブを買ったのです 左から、ローズマリー、スペアミント、紫蘇 それを植え替えました プ…
記念すべき第一回目ヨーグルト作り ここまで至った経緯は一つ前の記事を読んでね 牛乳1Lを常温に戻し100ml抜き、パルテノ100gを入れ熱湯消毒した付属のスプーンでよく混ぜてヨーグルトメーカーに40度8時間でセットします おやすみ・・・これが8時間後には全…
私のミューズ、ルセラフィムのユンジンがギリシャヨーグルトを食べていたので早速真似してみました https://youtu.be/u1R-UILflT8 ↑食べていた動画 買ったのはこちら パルテノ〜〜〜 おそらく初めて食べたのですが、こんなに美味しいものなのかと衝撃を受け…
池袋にオープンした大型ダイソーの中にあるスタンダードプロダクツで良いものを買いました バジルの育成キット〜 バジルの種まきは4月から5月にするものらしいのですが後回しにしすぎてこんな時期になってしまいました インテリアと化している様子 大丈夫か…
塩サバにレモン汁とオリーブオイルを塗って１時間置いてから焼いたのがとても美味しかったのでご紹介です 塩サバ２枚分に、レモン汁小さじ2とオリーブオイル小さじ1.5と黒胡椒を混ぜたもの(混ざらない)をかけてラップでピタリとやって１時間冷蔵庫に置いて焼…
今ハマっている飴 無印良品の塩トマト飴 元々無印良品の南高梅入りべっこう飴が好きなので、それを買いに無印に行ったところ隣にこれが置いてあり、一目惚れしたというわけです このひしめき合った小さなトマトちゃん達を見たら可愛すぎて買うしかないよね …
グラノラを作りました 山中さんからハワイのお土産にグラノーラを頂いてからというものの、私の中で空前のグラノーラブーム 今までグラノーラはスーパーで売っているやつしか食べたことなかったので、ハワイのグラノーラが衝撃だったんですよね 食べていてハ…
まだ先ですが、ハリポタのスタジオツアーに行くことになりました 展示物も充実してるみたいだしカフェとかも楽しみですね〜 一緒に行くのはもちろん山中と石田なのですが、山中さんはハリーの杖を持っているにも関わらずちゃんとハリーポッターを観たことが…
