この間クリスプサラダワークスで食べたサラダがとても美味しかったので、これを家でも再現できないかと挑戦することにしました このサラダにはクルトンが入っていて、それがものすごく美味しかったので今回はクルトンを作っていきたいと思います ちなみにク…

山中さんと渋谷に遊びに行きました まず食べたものはクリスプサラダワークスというサラダ専門店のサラダ 最近の私たちは健康志向です しかしこういうところで食べるサラダって家のサラダやコンビニサラダと別物ですよね 美味しすぎてびっくりします 家でサラ…

銀座の秋田ふるさと館で買った米麹 を使って甘酒を作りました 今回はちゃんと温度計も買いましたよ 熱湯消毒した容器に、米麹250gと60度のお湯500mlを入れ混ぜ混ぜ 8時間 60度でヨーグルトメーカーにセットです ここまでは前回の甘酒と作り方は同じですが、…

今年の春に喘息になり、吸引の薬を1ヶ月続けたところよくなったのですがまた再発してしまいました 夜になると咳が止まらないのです ゼーゼーヒューヒューして、気道が狭くなっている感じで苦しいです ということでまた自転車で15分かけて呼吸器内科に行って…

チマチマと編んでた鉢カバーがやっと完成しました 黄色と紺のIKEAカラー かわいいですね 中に水受け皿も入っているのでこのまま水やりできますよ 家に自分の作ったものが増えてきて嬉しいです 目に入る度ゴキゲンになります この写真に写っているものは全部…

家にある布を整理していたら、3年前マスクを作ろうと思って買った白のガーゼが出てきました マスクは結局緊急事態宣言中に6個くらい作って人にもあげましたね 今は手作りマスクしてる人なんて全くいないですよね〜3年前は布マスクかピッタが主流だったのに… …

いぶりがっこのタルタルソース 頂き物ですが美味しくて美味しくて 無くなったらまた買ってしまいそうです サラダにかけるのが本当に美味しい サラダに塩と胡椒とオリーブオイルをちょ～っとだけかけて、タルタルソースをのせるのです ちなみに私はサラダは昼…

先日作ったグラノラが無くなってしまったので、また作りました ↓グラノラのレシピはこちら↓ meicchan.hatenablog.com このレシピは本当に量が多いので、今回は半分で作りました それでも多いくらい そして今回はカボチャの種を入れて、ココナッツオイルの代…

愛の不時着にハマっています(遅ー！！！) お盆中暇すぎて見始めたのです ちなみにお盆中は勉強をしなくて良いと決めたのです 最終日に お盆は毎年暇ですよ なぜなら公務員にお盆は無いからですよ ということは山中さんが休みでないということですよ お正月休…

またとんでもないものを作ってしまいましたよ ジャガイモをたくさん頂いて、梅塩昆布バタージャガにするなどして食べていたのですが、もっとパンチのあるおつまみになるものが欲しいな…と思い自分の食への探究心を信じて作ったらとんでもないものが出来まし…

美味しいパスタができたので覚書です 豆乳150mlくらいとバターひとかけと卵1個を混ぜておく ニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めて、いい感じになったら冷凍ほうれん草と冷凍きのこをいれて炒める 茹でたパスタをいれて、火を止めてから(自信があれば…

池袋に美容院に行ったのち、ナチュラルキッチンに行きました アカシア食器が欲しかったのです 最近毎朝食べてるヨーグルトを載せる用で 今は白い陶器の皿で食べてますが、木のお皿の方が軽いしヨーグルトが映えるからね ということでアカシア食器だけを買い…

半年くらいずっとiPhoneの壁紙とホーム画面は変えていなかったのですが 夏なので模様替えをしました iPhoneでウィジ…ゼ…ウィジェット(覚えられない)を作れるようになってから、カスタマイズにハマっています ちなみに私はwidget smithというアプリを使ってい…